Cari Dressupperz, vi sono mancata? Sono due settimane che non scrivo perché è da appena due settimane che sono a dieta. Bombardata da link e banner che mi facevano da specchio con i loro pressanti titoli : “10 cibi per ridurre il giro vita”, “le 10 regole per non ingrassare”, “10 buone abitudini per sgonfiarsi […]
Alzi la mano chi non si è messo a dieta appena le temperature hanno sfiorato i 20° e il sole ha iniziato a splendere sopra di noi. Per la maggior parte della popolazione caldo significa spogliarsi, e quindi, dieta. È un’equazione semplice ma lapidaria. Anche io sono stata sfiorata dal pensiero e ho iniziato ad […]
Oggi voglio continuare a parlare di cromoterapia culinaria perché, ormai, è inutile parlare di cibo se non si parla anche di arte. Per una parte della popolazione mondiale l’alimentazione non rappresenta più uno dei bisogni fisiologici alla base della piramide di Maslow; ormai il cibo viene associato al porno, all’arte e all’intrattenimento. Abbiamo una visione […]
Il colore è luce. È la luce che la vita, la natura, le cose riescono ad assorbire per mostrarsi al mondo nella loro bellezza. Ma il colore non è solo questo. Il colore è anche entità, identità e significato. Riusciamo a definire meglio le parole, grazie ai colori. Ed ecco che un blocco di persone […]
Oggi vi parlo di una soleggiata città del Sud : Palermo. Città al primo posto in Italia per lo STREET FOOD e quinta al mondo. Effettivamente, dopo esserci stata, non stento a crederlo. Il profumo del cibo impregna i muri delle case. I banali canoni della “colazione, pranzo e cena” vengono annullati, perché a Palermo […]